Salteado de quinoa y brócoli
106 kcal por 100 g Precio: 8,60€ para 4 personasTiempo de elaboración: 25 minutos
Ingredientes
400 g de quinoa
1 brócoli
Una pizca de sal
Una pizca de pimienta
2 cucharadas de aceite de oliva
300 g de tomate Orlando Creaciones Suave
Método
- Cocemos la quinoa en agua hirviendo, unos 10 minutos aproximadamente. Sacamos y reservamos.
- Escaldamos el brócoli en agua hirviendo y sal durante 5 minutos. Sacamos y reservamos.
- Una vez escurrida la quinoa, mezclamos con los arbolitos de brócoli, la sal, la pimienta y el aceite.
- Por último, añadimos el tomate Orlando Creaciones Suave y servimos en cuatro bols.
