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Salteado de quinoa y brócoli

106 kcal por 100 g
Precio: 8,60€ para 4 personas
Tiempo de elaboración: 25 minutos

 Salteado de quinoa y brócoli
Ingredientes

400 g de quinoa

1 brócoli 

Una pizca de sal

Una pizca de pimienta

2 cucharadas de aceite de oliva

300 g de tomate Orlando Creaciones Suave

Método
  1. Cocemos la quinoa en agua hirviendo, unos 10 minutos aproximadamente. Sacamos y reservamos.
  2. Escaldamos el brócoli en agua hirviendo y sal durante 5 minutos. Sacamos y reservamos.
  3. Una vez escurrida la quinoa, mezclamos con los arbolitos de brócoli, la sal, la pimienta y el aceite.
  4. Por último, añadimos el tomate Orlando Creaciones Suave y servimos en cuatro bols.

 

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