118 kcal por 100 g Precio: 9,52€ para 4 personasTiempo de elaboración: 15 minutos
2 kg de mejillones
4 chalotas
2 dientes de ajo
250 ml de vino blanco
150 ml de agua
Una pizca de sal
2 vueltas de molinillo de pimienta
Un chorro de aceite de oliva
Una c/s de hierbas provenzales
1 hoja de laurel
1 rama de tomillo fresco (se puede utilizar una pizca de seco si no encontramos fresco)
1 rama de orégano fresco (se puede utilizar una pizca de seco si no encontramos fresco)
500 g de tomate frito Orlando Estilo Casero
Truco orlandero: Si te gustan los sabores refinados y dulces, puedes sustituir el tomate Orlando Estilo Casero por Orlando Creaciones receta Dulce. El sabor de la cebolla carameliza le dará un toque único.