TÓMATE LA VIDA COMO UN TOMATE
RECETAS
HISTORIA
 Recetas banner de imagen

Lasana Gratinada De Pisto

20 minutos .
4 Personas
 Lasana Gratinada De Pisto
Ingredientes
2 tarrinas de pisto Orlando
1 paquete de pasta para lasaña
2 calabacines
150 grs. salsa de tomate Orlando
25 grs. mantequilla
25 grs. harina
250 grs. leche
100 grs. queso de gruyere rallado
Aceite de oliva
Sal
Pimienta negra
Hojas de perejil
Método
1. Cocer las láminas de pasta. Escurrir y colocarlas sobre papel film.
2. Cortar calabacines en láminas. Pintarlas pintarlas con aceite y sazonar. Dorarlas al fuego por ambos lados.
3. Sobre una fuente colocar una base de tomate. Sobre ella montar capas alernando la pasta, el pisto y el calabacín.
4. Bechamel: derretir la mantequilla al fuego. Añadir la harina y rehogar unos minutos. Añadir leche fría y cocer hasta que se espese.
5. Agregar a la bechamel queso rallado y sazonar.
6. Cubrir la superficie de la lasaña con la bechamel.
7. Gratinar a 230º durante 15 min.
©2019 Kraft-Heinz, Inc. All Rights Reserved.
©2019 Kraft-Heinz, Inc. All Rights Reserved.