Flamenquines Orlanderos
210 kcal por 100 g Precio: 16,80 € para 4 personasTiempo de elaboración: 25 minutos
Ingredientes
8 filetes muy finos de ternera
8 lonchas de queso Emmental
8 lonchas de jamón de York
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta
2 cucharadas de aceite de oliva
400 g de queso rallado para gratinar
400 g de tomate Orlando Creaciones Intensa
Método
- Salpimentamos los filetes de ternera.
- En cada filete enrollamos dos lonchas de queso y una loncha de jamón de York. Reservamos.
- Untamos una bandeja de horno con aceite de oliva y horneamos los rollitos 10 minutos a 180 grados.
- Sacamos la bandeja con los rollitos recién horneados y vertemos el tomate Orlando Creaciones Intensa encima de ellos. Ponemos una capa de queso rallado y horneamos durante unos 3-5 minutos más.
- Servimos 2 rollitos por persona y ya tenemos nuestros flamenquines Orlanderos.
