Más Que Un Tomate, una fuente inspiradora y llena de sabor

Iván Sáez, Chef y fundador de los restaurantes Desencaja y la Tajada, cocina con tomate frito Orlando

El prestigioso cocinero es el autor de nuestro libro de recetas Más que un Tomate. Un recetario con 26 propuestas que combinan productos de calidad y de proximidad, elaborados con la tradición y el saber hacer culinarios de nuestras abuelas. El tomate frito de siempre pero adaptado a nuestro tiempo con sabores nuevos. ¡Todo un mundo de experiencias y momentos que compartir alrededor de la mesa!